子育て栄養士

ゆーくんとギョーザを作りました。

ゆーくんはギョーザ大好きです

うちで餃子と言えば、冷凍＆チルドのを買ってきて、困ったときの焼くだけお手軽メニューなんですけど、１２個いりくらいの１パックじゃ、ゆーくんが１人で食べちゃって、足りなくなってきたのもあって、たまには作ってみようかな〜と思いました。
皮は１パック２２枚入り。今の我が家にちょうどいいくらいの量。
豚ミンチは１５０ｇ
ニラと白菜、キャベツをみじん切りで１００ｇ。
１００ｇだから切るのもあっという間だし。
味付けは、にんにく、しょうが、塩コショウ、しょうゆ、オイスターソース、ごま油。

ゆーくんに餃子包むの手伝って！って言ったら大喜びでやってくれました。



焼き上がりはコレ。



お店みたいにキレーに並んでなくてスイマセン。。。
ちっちゃいヘラで何度も分けて取ったので。

とてもおいしい餃子ができました。
パパは「これゆーくんと作ったんだよ」と言うまでお店の餃子だと思ってたんだって。

たくさんあるのでゆーくんも遠慮することなく好きなだけ食べました。
具がたくさん入っていたので、いつもより満足感たっぷり。
簡単にできるので、また作ってみようと思います。
ゆーくんには包み方をマスターしてもらって、任せられるようになってもらお〜っと♪

ゆーくんの学校で、オープンスクールがありました。

３日間、朝の会から終わりの会まで、いつどのクラスを見に行ってもいいんです。

ゆーくんは、「算数も見て欲しいし、国語も見て欲しいし、体育も音楽も見て欲しい。ぜーんぶ、ずーっと来て！」と言ってました。

どの教科もひとおおり見てみたいけど、りーくんを連れて朝から２時半までずっといれないので

１日目は、生活と、国語と給食を見ました。
来年１年生になる近所のお友達のママと一緒に行きました。
特に一年生はお母さんたちがたくさん見に来てるのかと思ったら、２,３人ちらほら、くらいでビックリ。
みんな、あんまり興味ないのかなぁ。毎日来ようとしてるのはうちだけ？？後から聞いた話だと、働いてるお母さんが多いから、とのこと。そうか、小学生なんだし、毎日のんきに見に来れる専業主婦の人ばかりじゃないよね。


生活は、私たちの時代にはなかった教科です。
理科と社会が一緒になってるんですよね。
この日は、１年１組、２組が一緒に、家庭科室、理科室の見学に行ってました。
２クラス一緒だと７０人弱かな。
ごちゃごちゃガヤガヤ、じゃれあったりケンカしたり、ピシッと静かに先生の話を聞くこともなく…。
大丈夫なんか？こんなんで。。。

次は国語。
みんなで教科書の音読をしていました。
途中りーくんがぐずったので他の学年も見に行ったので後はよく分かりません。

給食を食べているところも初めて見ました。
自分が食べていた頃よりおかずの量が少ない気がするのは、自分が大きくなったからかな？低学年だからかな？
いつも、ゆーくんは帰ってきてすぐにおなかが空いた、と言って、おやつにおにぎりや冷凍ピザをぺロッと食べたりしています。
りーくんも牛乳をもらって飲んで、おなかがすいたので帰りました。

しかし…。授業中も席を立ったり、「先生の目を見てください」って言われてもほとんどの子がまったく見ていないし、なんだかまったく落ち着きがなくて、休み時間と授業中の区別がわからないほどでした。。。
見ているこっちがイライラしてきて、「ちょっとしっかり先生の話を聞きなさい！」と説教してやりたくなるほど。
先生ももうちょっとビシッと言ってやってもいいのになーと思ったので、アンケート用紙に書いてきましたよ。
これじゃ、幼稚園の頃のほうがよっぽどちゃんと先生の話聞いてましたよ。

次の日は、算数と２０分休み、音楽を見ました。

算数は、１０になる計算をしていました。
１０は１たす９　１０は２たす８…と、順番にノートに書いていました。

２０分休み、たまに買い物の行き帰りに学校の横を通るので校庭で遊んでいるのを見ることはあります。
ゆーくんは、お友達と、校庭の隅の草を結んで、ワナを作るのに凝っていました。
今回の２０分休みは、お友達と一緒に、りーくんを図書館に連れて行ってくれました。
図書館も、私の行っていた学校は、もっとたくさん棚が並んでいたように思うんだけど、こじんまりとしてるのねー。まぁ、子供の数が全然違うけど。
りーくんは、新幹線の絵本を探してもらってたくさん見てました。
気に入りすぎて、チャイムが鳴っても教室に帰ってくれなくて、音楽の授業があんまり見れないくらいでした。

音楽は、ピアニカの練習の後、いろんな歌を歌っていました。

３日目。
５時間目が参観日でした。
午前中の授業は地域のゴミ拾い活動などだったので見に行きませんでした。
参観日は、算数をやっていました。
この２日、３時間ずつくらい学校にいて、あまりの落ち着きのなさにびっくりだったのに、参観日は、お母さんがたくさんいるせいか、みんなちゃんと座ってて、先生に言われたとおりちゃんとできて授業がスムーズに進んでいるのにビックリ。
すごい、猫かぶりっぷり。。。
これだけを見たお母さんたちにはとてもいい子たちじゃないか。
いつもはこんなんじゃないんだよ〜！！と言ってやりたい気分でしたよ。

２年生の教室を見てみたら、ちゃんと落ち着いてて、いい感じにキラキラした目で授業を聞いてたけど。
この子たちもちゃんとこうなってくれるのかしらね？？？

それと、すんごいケンカっ早い女の子がいて、この３日間に何度も「○○ちゃんがたたいた」「○○ちゃんに死ねって言われた」などと言って泣いている子がいたり、休み時間にその子と男の子が取っ組み合いのけんかを始めたりしてたのがちょっと気がかり。
しかも今日、席替えでゆーくんはその子の席の後ろになったらしく、さっそく鉛筆を全部取り上げられて返してくれなくて先生に言ってやっと返してもらったそうな。。。

もう１人、これも女の子なんだけど、授業中に後ろからはさみで髪の毛を切ってきたり（これはゆーくんが被害者）、いとこやお姉ちゃんを連れてきて、気に入らない子を「この子殺して」って言ったり、しょっちゅういろんな子に「死ね」っていう子がいるんです。

まだその重みが分かってないんだろうけど。。。
言われた子はショックで学校に行きたくないって泣いたそうです。

怖いわー。
本気で言ってるわけじゃなく、いたずらもほんの冗談のつもりなんだろうけど、やられる側はたまったもんじゃない。
これ以上大事にならないといいけど。

ゆーくんは学校生活楽しそうにしてたし（先生の話は聞いてなかったけど）、ゆーくんのクラスのいろんな子と顔見知りになれたしよかったけど、いろいろと不安要素も見えてきた３日間でした。

今日もホットケーキミックスを使ったおやつ。

カスタードクリーム入りの蒸しケーキです。



お土産なんかでよくありますよね。カスタード入り蒸しケーキ。
北海道のタイムズスクエアとか大好きです


レンジで作るカスタードと、ホットケーキミックスの蒸しパンで簡単にできましたよ。

レシピが必要な人がいたらまた書きます。

おやつにゆーくんは３個、りーくんも２個食べました。

今日からゆーくんの学校も再開です。
楽しかった〜と帰ってきました。
マスクを着用で行きましたが、小学生が一日中、１枚のマスクを清潔に正しく使えるとも思えないんですが。。。
まー、学内にインフル菌は今のところいないみたいだけど。　

さて、話は変わって、おやつ。

プリンの素を使ったかぼちゃプリンです。



かぼちゃをゆでて、適当に入れてみました。
つぶつぶがあったらりーくんが食べないので、ペーストで。

プリンの素って甘いのねー。
びっくりするほど甘かった。
ゆーくんはママが作ったプリンは売ってるのよりおいしい〜と食べてましたが…作ったとは言えないんでなんとも複雑なんですけど。


そして、ホットケーキミックスのドーナツ。



からあげみたいやけど
バナナとチョコを入れました。
りーくんも３つ食べました。
近所のお友達に教えてもらったんだけど、はちみつレモンのシロップをかけると、さっぱりしておいしいです。
さっぱりしちゃうのでたくさん食べられるのがちょっと問題かな〜。

こんなにインフルエンザのことばっかりテレビでやってるのは関西だけなのかな。
季節性のインフルエンザと変わらない、と言いながらもずーっとやってます。
じゃあかかってもそんなに怖くないのかなー、とは思うものの、○○市で感染者１人！とかってニュースの人になるのもイヤだし、こんな時にインフルエンザじゃないにしても熱が出たりしたら、発熱相談センターに電話して発熱外来に行って…って大変。
普通に近所の病院に行くのもちょっと気が引ける状態。りーくんが、近所のお友達からみずぼうそうがうつってたらそろそろ発症する頃なんだけど。。。ややこしいときにもらっちゃったなぁ。

新型インフル〜、早く落ち着かないかしら。

いつもはとてもにぎやかなうちの前の通りも、かなり静かです。
みんな小さい子がいるので、どうしても毎日毎日１日中家に閉じこもっているのは難しいのでちょこちょこは外で遊ぶ声が聞こえるものの、いつものように、昼から７時頃までずっとにぎやか、ということはありません。
今だって誰一人遊んでません。静かなもんです。
うちも、花の水遣り、ポストに手紙を出しに、くらいだけ、外に出ています。


学校で給食を食べるはずのゆーくんもおうちでごはん。

スパゲティーとかぼちゃのスープです。



給食費は返ってこないのかしら。
代替給食があるのかしら。


アンパンマンのおにぎりラップでおにぎり。



これだけで、普段よりよく食べます。


先日、ゆーくんは、野球部に入部しました。
土曜日に初めて練習に参加しました。
日曜日は午前中は試合だったので、初心者ゆーくんはお休み。昼から練習に参加するつもりだったのに、雨で練習が中止。
そして、次の日から学校が休みになり、今度の土日の野球部の練習もお休みになりました。。。
せっかく入部したのにがっくりです。

早くのびのび外で遊びたいねぇ。

新型インフルエンザ、あぁぁぁっと言う間に関西で広まってきていますね

ゆーくんの学校も１週間お休みになりました。
学校が楽しいゆーくんはがっかりしております。
担任の先生がマスクをして、１件１件回ってこられました。
宿題のプリントが１０枚出ました。

感染が広がらないための休校ですから、外で遊ぶわけにもいかず、お出かけ、ショッピングも行かないほうがいいんだろなー。。。
天気いいんだけど。
なるべく　外に出ないようにしています。
と言ってもまだ１日目。。。
もうすでにうんざりしてマス。


さてさて。
インフルエンザの広まる前の週末に、大阪の弁天町にある、交通科学博物館に行ってきました。

ゆーくんが小さいときに何度か来たけど、りーくんは初めてです。

おおまかなところは変わってないけど、ちょこちょこ変わっているようです。

新幹線を運転するゆーくん。



と、それを見ているりーくん。



機関車と一緒に。



ホンモノの０系新幹線の運転席に座って、運転手さんのようにマスコンをガッチャンってやってみたりもできます。


これは、鉄道模型の走る、大型ジオラマ。



１時間半に１回くらい、解説つきで走らせてくれます。
夜になったら暗くなって、町の明かりや電車のライトがキレイ。夜行列車が走ります。
やっぱり、動く電車を見るのは楽しいよねー。
りーくんは、「５００系！れーるすたー！とんねるからでてきたでー」と大興奮で見ていましたよ。

帰りに梅田に寄って、ポケモンセンターに行きました。
せっかく梅田に行って、寄るのがポケセンって。。。



でも、買いたいものがあったんです。
ゆーくんの給食用ランチョンマット。
毎日変えて、５日間、１週間洗濯しないでいいように５枚揃えたかったので。
あとは、おやつなど。
ゆーくんは、３００円ぶん好きなもの買っていいよ、って言ったら、カードゲーム用のカードを買っていました。


インフルエンザが落ち着くまでこういうお出かけもちょっと気を使います。
早く落ち着くといいなぁ。

もうだいぶ前のことになりますが、家庭訪問がありました。

ゆーくんの行っていた幼稚園は家庭訪問がなかったので初めてです。

昔ドラマで、どれだけイイお菓子とお茶を用意するかがママたちの間でバトルになってて、先生は、１件で食べてしまうと、うちでは食べた、うちのは手をつけなかったとヤヤコシイことになるので全てに手をつけない…みたいなのがありました。

現実はどんなもんなんだろう…？と周りに聞いてみたら、何も用意しなくていいんだって。
だいたいは玄関で話すけど、中まで入る先生もいるし、玄関先で話して終わりの場合もあるそうな。

ということで、玄関をきれいにして、一応リビングも片付けました。

３時からだったんだけど、寸前にりーくんがお昼寝から覚めて機嫌が悪かったので外で遊んでたら先生が来られました。
で、そのまま玄関先で話が始まりました。。。

家での様子を聞かれました。
宿題もせずにランドセルを玄関に置いたらさっそく外で遊んでます、と答えました。

学校のことで気になってることはありませんか？と聞かれたので、参観の時に気になったので、「ちゃんと先生の話を聞いてますか？」と聞いたら、「うーん、、、聞いてそうで…、聞いてない、かなー」と言われました
やっぱりそうですか。。。

「まー、みんなそうです。１年生はまずは、席にちゃんと座ることからです。まー、ちょっとずつ話も聞けるようになると思います。。。」だって。
ゆーくんの幼稚園は結構厳しいほうで、のびのび遊ばせるというより、ちゃんと座って話聞く、とかもちゃんと指導してくれるところなので、そこは問題なくできるかと思いきや。。。
小学校に行けば逆に先生が優しくてのびのびするんだとか。。。
ゆーくんも、それかしら。
のびのび幼稚園の子は、まず４５分間座ることから大変らしいです。
聞くことが学力向上の第一条件ですから、しっかり指導していきます、って言ってくれました。頼みます、先生。

休み時間にシロツメクサをつんできて先生にくれる優しい子です。
入学式の日にいきなり「１０かける１０はなにか知ってる？１００やで」って話しかけてくれました
と言われました

先生が褒めてくれるのがうれしいのか、学校の自由ノートにも、１００×１００＝１００００とか、でっかい数字の簡単な掛け算をたくさん書いてます。（教えた覚えはないんだけど、なんとなく感覚で理解してるみたい）

ひとしきりしゃべった後、ゆーくんが自分の勉強スペースを見て欲しいと言うので、リビングに上がってもらいました。
まずは玄関の水槽の前でゆーくんと先生はニモがどうとか（値段が高いとか黄色いのが意地悪だとか）いろいろおしゃべりしていました。

で、見てもらった勉強スペースと言うのがコレ。
リビングにあります。



ゆーくんは、勉強机は買わずに、パパのパソコンデスクをゆーくんのにして使っています。それに、ニトリで買ったひきだしや棚を横に置いてます。
教科書なんてほんのちょっとなので、プリント、ランドセル、おもちゃや本も、これで十分収まります。

リビングなので、目が届いていいですね、と言われました。

そんな感じで家庭訪問は終わりました。

夏の個人懇談までには、お話がちゃんと聞けるようになってるといいんですけどね。。。

ゴールデンウィークは、前半はゆーくんがおなかの調子が悪かったりパパが風邪気味だったり、後半はパパは仕事だったりで、ほとんどどこにも行きませんでした。
しかし、なにもナシじゃつまらないので、最終日に海遊館に行ってきました

天保山にはよく遊びに行くんだけど、海遊館は結婚してからは初めて。（入場料が高いので…）
前回行ったのは、masaくんとデートで、でしたよ。まだ最近のような気がするけど、もう８年も前かぁ。

海遊館と言えばジンベイザメですね。


なんだかよくわからん写真ですけど。
大きいのが悠々と泳いでましたよ。

りーくんも、かなり真剣にひとつひとつの水槽の前でじっくり見ていました。



おっきいねー、（おうちの魚と）いっしょやねー、などといろいろ言いながら見てました。
イルカやアザラシが動きがダイナミックなので、おもしろかったみたいです。

水槽より身近で見れるふれあいコーナーのイワトビペンギンにも釘付けでかなり長い時間見ていました。



午前中に行ったんですけど、館内に入ると、ながーいエスカレーターに乗るためにそこまでの道が満員電車並みの大混雑でした。
エスカレーターを上ったあとは、まー分散されるのでそこまでの激混みではなかったですけど。

普通にのんびり見て、出てきたら３時間経っていました。。。
出てきてみたら、入るときにはなかった行列が、海遊館の外の広場にまでびっしり。
ビックリでしたー。
連休最終日だから、午後からは空いてくるのかと思ったのに。
関西人がわざわざ連休中に来るんじゃなかったな

そのあとは、天保山マーケットプレースの食いしんぼ横丁でイカ焼、オムライス、餃子などを買って食べました



通天閣と誰でしょう、この人。

明太マヨをポン酢で食べるイカ焼、おいしかったです

母の日の前日、お出かけした際に、駅構内のモロゾフで、母の日用にデコレーションされたレアチーズケーキを買いました。



他にも、ピンクのチョコを削ってカーネーションの花びらに見立てたチョコケーキなんかもありました。

お花屋さんもカーネーションの花束やアレンジがいっぱい。
普段はほとんどの人が見向きもしないんだろうけど、２０代らしき人たちがたくさんお花を買っていました。

それから、これはゆーくんが母の日にくれたお手紙。



幼稚園では毎年ちょっとした工作やママの顔のお絵かきをくれていたんだけど、一年生は学校では何もしなかったそうで、おうちでママより早起きして書いてくれました。
折り紙一枚で作ったピンクの封筒に、ピンク色のポケモンのシール。
ママがピンクが好きだから選んでくれたそうです。

気持ちは大変うれしいんだけど、手紙の内容が笑っちゃうよね。
普通、いつもごはんつくってくれてありがとうとか、そういうこと書くのにね。
母の日は５がつ１０かだね、って、言われてもどうすればいいんだよぉー。

感動と言うより、笑っちゃったお手紙でした。
１年生の思い出に、大事にしまっておきます。
字はなかなか上手に書けてたよ。ははのひわ、じゃなくて、ははのひは、だけどね。


母として思うことは、健康で元気いっぱいでいてくれたらそれでいい、ということ。
母に思うことも、どうかいつまでも元気で毎日笑顔でいて欲しいということ。
病気で心配かけたこともあったろうし、お金かかるのにたくさん習い事をさせてもらってたし、駅も遠かったし車の運転ができないし、何かと子育ても大変だったろうなー、と思います。
ほんとに、感謝しています。

またハワイにも一緒に行きたいし、ガーデニングでもしながらのんびり生活で楽させてあげたいんだけど。。。
私、いつになったら恩返しができるんだろなぁ。。。

ゴールデンウィーク終わりましたね。
みんなあちこち行ったのかなぁ？？

あ、masaくんは、昭和の日に退院しました。
そして次の日から仕事行ってます。
え、次の日からいきなり？？という感じなんですが、手術後９日間も病院でのんびり過ごして十分回復したようで、初日の仕事から特に疲れた様子もなく、元気に行っております。
ゴールデンウィーク中も２日間は出勤しました。

退院してしばらくは、今日も昼過ぎに病院行かなきゃ、って考える自分がいておかしかったです。
この２ヶ月の半分くらいはmasaくん入院してたからねー。
ゆーくんが学校から帰ってきたらパパを見舞いに…が日課になっちゃってて。

退院してから思ったんですが、masaくんが入院中は、うちの中がとても片付いてました。
まぁね、masaくんは脱いだ服は脱ぎっぱなしだし、コーヒー飲んだらカップは置きっぱなしだし、読んだダイレクトメールはほっちらかしたまんまだし…散らかす人ではあるんですけど。
原因としてはそれはたいしたことじゃなくて、人数が一人少ないからかな。
洗濯干すのもたたむのもたいした量ではないとは言え、時間短縮にはなる。
ごはんも、子供メインで私がおまけに食べるのと、子供プラス旦那様（しかも油かなり控えめ、しかもよく食べる）のメニューを考えて作るのはだいぶ違うんだなー。
洗い物の量も。
食事も一度で済むし。
それよりなにより、私が何でもしなくちゃいけない！ので、いつもならごはんのあとちょっとのんびりして、パパと子供がお風呂の間に洗い物をしようと思うんだけど、入院中はそれもできなくて、食べたら速攻片付けて、一緒にお風呂に入って、寝かしつけたらそのまま寝ちゃうかもしれないのでお風呂の前にキッチン、リビングを大急ぎながらすっきり片付けるようにしてたせいかな。
時期が重なって、ゆーくんが小学生になって朝が１時間早くなったから、私の午前中の時間もヨユーができたことも原因かな。

私が主婦として、家のきれいを保てる家族の人数って自分入れて３人までかよ…とちょっと情けなく思った次第であります。

なんか、緊張が解けたかのように、今の我が家はまたごちゃごちゃしております。

少々ごちゃついてても、健康が一番です！

…片付いてて健康が一番ってか